四川麻婆豆腐は花椒(ホアジャオ:山椒に似た痺れ)が けっこう効いてる感じだったよー💡
辛さはちょい辛ぐらい🌶
ご飯が少ない(麻婆:ご飯=2:1)ので+150円で大盛りにすると良いです!
片栗粉が多すぎるのがちょっとイマイチだったかな〜
※普通の麻婆豆腐は、豆板醤使った一般的な感じの麻婆との説明だった💡
斜府燃面(たまり醤油和えそば)
ちぢれ麺で、味は ラー油たまり醤油味!
ナッツや高菜みたいなのが入っていて面白い😆
餃子が激ウマでした✨めっちゃオススメ❗️
ボリュームもあるし、餡がジューシー😋
店名 風雅
所在地 新潟市中央区愛宕2-7-11
電話番号 025-210-7969
営業時間・定休日
席数 25席(店主1人のため、8人が限度)
先にお客さんが5人いて、注文してから40分で料理が出てきた。
駐車場 有り 4台
↓入り口
メニュー(令和5年6月25日)
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